Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακό)
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη λευκή
• 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 2 μεγάλα αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 φλιτζάνια κομμάτια σοκολάτας
• CBD λάδι (σύμφωνα με τη δοσολογία που επιθυμείτε, συνήθως 1-2 ml ή περίπου 20-40 mg)

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο: Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F).


2. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη: Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το βούτυρο με την λευκή και την καστανή ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα λείο και αφράτο.

3. Προσθέστε τα υγρά συστατικά: Προσθέστε τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.


4. Ενσωματώστε τα ξηρά συστατικά: Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα αυτό στο μείγμα με το βούτυρο, ανακατεύοντας καλά.


5. Προσθέστε τα κομμάτια σοκολάτας και το CBD: Ανακατέψτε τα κομμάτια σοκολάτας στο μείγμα και προσθέστε το CBD λάδι.

6. Σχηματίστε τα μπισκότα: Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή ένα scoop για να σχηματίσετε μπάλες ζύμης και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί με λαδόκολλα, αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους.


7. Ψήστε: Ψήστε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά, μέχρι να γίνουν χρυσαφένια στις άκρες αλλά ακόμα μαλακά στο κέντρο.

8. Ψύξτε και σερβίρετε: Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για λίγα λεπτά στο ταψί πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν τελείως.

Απολαύστε τα μπισκότα σας με CBD! Θυμηθείτε να ελέγχετε πάντα τη δοσολογία του CBD ανάλογα με τις προσωπικές σας ανάγκες και την ανεκτικότητα.